デンマーク産・ピラミッド型の海塩を、メツゲライクスダのレンガの窯で燻製しました。パリッとした食感、燻香の芳しい香りがアクセントです。

おすすめの召し上がり方

サラダや肉類に手で潰してかけたり、魚の下味にもお使いいただけます。 豆腐やモッツァレラチーズなどの淡白なものに振りかけていただくと燻製の芳しい香りをお楽しみいただけます。