国産豚のタンの余分な脂や筋を丁寧に取り除き、1週間程塩漬けしながら旨みを熟成させた後、当店の窯でスモークしています。スライスしてそのままお召し上がりいただくと、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
おすすめの召し上がり方
スライスしてワインやビールのおつまみに、またはサラダやスープの具としてお召し上がりいただけます。
原材料名
豚肉(国産)/食塩/砂糖/トレハロース/酸化防止剤(ビタミンC)/発色剤(亜硝酸Na)
乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。
お届け内容 |
約180gから220g |
包装形態 |
真空パック |
保存方法 |
10℃以下の冷蔵室で保存してください。 |
賞味期限 |
発送日より約15日前後
※開封後は1週間以内にお召し上がりください。 |
発送 |
常温と冷蔵を組み合わせたご注文については、ご指定が無い限り冷蔵便でのお届けとなります。常温と冷蔵を分ける場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 |
こちらの商品はギフトBセット、ギフトCセット、ギフトDセットに含まれる場合がございます