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ブランチセット ソーセージとレバーペースト

ブランチセット ソーセージとレバーペースト ブランチセット ソーセージとレバーペースト ブランチセット ソーセージとレバーペースト

メツゲライクスダのブランチセットです。白ソーセージとレバーペーストの組み合わせ。パーティにもおすすめです。

写真は調理イメージです。マスタードやパンなどは商品には含まれておりません。

テューリンガーブラートヴルスト(ソーセージ)

ドイツ風粗挽きタイプの白ソーセージです。マジョラムのハーブを効かせたとてもジューシーなソーセージ 。当店ではホットドックで使用しています。シェフおすすめの調理法は、油を塗ったフライパンで弱火で両面合わせて15分程置き、じっくりと焼いてください。旨みをぎゅっと凝縮した、溢れ出る肉汁をお楽しみ下さい。

パンに挟んでドイツスタイルのホットドックとしてもおすすめです。また、付け合わせとしてシュークルートを添えてメイン料理のひと品になど、様々な食材とも相性のいいソーセージです。白ソーセージはこのセット限定の商品です。

原材料名

豚肉/食塩/香辛料/トレハロース/リン酸塩(Na)/酸化防止剤(ビタミンC)/発色剤(亜硝酸Na)

乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。


レバーペースト

新鮮な国産豚のレバーだけを選び、仕立てる、滑らかな口当たりと濃厚な旨みのレバーペーストです。表面はブラックペッパーをたっぷりまぶし、レバーの持つ甘みや旨みとコショウの辛味のバランスを図っています。バゲットに塗ってご賞味いただくと、コクを感じられます。ワインとも相性抜群です。

原材料名

豚肉 /生クリーム/はちみつ/玉ねぎ/にんにく/食塩/香辛料/砂糖/トレハロース/酸化防止剤(ビタミンC)/発色剤(亜硝酸Na)

原材料の一部に乳を含みます。

乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。


お届け内容
ソーセージ:約400g
レバーペースト:約150g
包装形態
ソーセージ:真空パック
レバーペースト:瓶詰め
保存方法
10℃以下の冷蔵室で保存してください。
賞味期限
発送日より約15日前後
※開封後は1週間以内にお召し上がりください。
発送
常温と冷蔵を組み合わせたご注文については、ご指定が無い限り冷蔵便でのお届けとなります。常温と冷蔵を分ける場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。
ブランチセット ソーセージとレバーペースト(商品番号:SP0108)
4,300円 (税込)
  • 写真はイメージです。瓶詰めの商品などではラベルが変わる場合がございます。
  • 他の商品との同梱注文も可能です。
  • 送料(クール便)は、関東エリアで1,550円、近畿エリアで1,450円です。
    >> 送料について

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開封後は冷蔵保存の上、お早目にお召しあがりください。